Galloway - Rindfleisch



Galloway - Rinds-Mischpakete

Feinstes Galloway-Rindfleisch (Gourmet-Beef) mit verschiedensten Fleischsorten; portioniert (für 2 Pers.), vakuumiert und tiefgekühlt.

 

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Galloway - Edelstücke von der Kuh

Die Edelstücke von der Galloway-Kuh überzeugen mit einem herrlichen Geschmack. Huft, Filet, Hohrücken und einiges mehr.

 

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Galloway - Würste

Eine herrlich Bratwurst oder ein Cervelat aus Galloway-Rindfleisch. Geniessen Sie die feinen Würste roh oder gekocht.

 

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Galloway - Rindfleisch / Einzelstücke

Genuss pur mit einem Stück feinstem Galloway-Rindfleisch. Siedfleisch, Braten, Plätzli, Hackfleisch, Huft, Filet und vieles mehr.

 

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Galloway - Geräuchertes

Zarte Fleisch-Stücke, schonend ge-räuchert und einfach herrlich lecker. Sie finden Hier Mostbröckli, Rauch-würste und mehr.

 

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Galloway- Spezialitäten

Hackburger, Ofenfleischkäse, Leber, Zunge und viele Spezialitäten vom Galloway-Rind.

 

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Galloway-Rindfleisch:

Feinstes Galloway-Rindfleisch (Gourmet-Beef); portioniert, vakuumiert und tiefgekühlt.


Unsere Galloway-Rinder geniessen vom Frühling bis Herbst die Gräser direkt von den saftigen Weiden vom schönen Hof Baregg.

Im Winter sind die Galloways im grosszügigen Laufstall mit viel Platz gehalten. Die Tiere haben auf unserem Hof mindestens 2,5 Jahre Zeit (ohne Kraftfutter oder sonstige Zusätze), um in Ruhe heranzuwachsen.

 

Der Preis kann je nach Gewicht leicht abweichen.

 

Preis, abgeholt ab Hof oder am Markt:

- 10% Rabatt, bei Barzahlung oder Bezahlung mit Debit-Karten (Maestro/EC, Postcard, Visa V-Pay, Twint).

 

Auf ausdrücklichen Wunsch bieten wir Ihnen auch Frischfleisch je nach Schlachttagen an. 

Hier geht es zur Liste mit den Terminen für Frischfleisch.

Etwas Warenkunde

Wo befindet sich welches Stück vom Fleisch und wie kann man es zubereiten. Das zeigen wir Ihnen gerne auf unserer Seite Warenkunde.