Brot / Zopf / Gebäck



Zopf

Butterzöpf, UrDinkel-Zöpfe und ganz neu unser Ying-Yang-Zopf. Probieren geht über studieren.

 

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Kleingebäck

Ob Zopf oder Brot, die kleinen Müschli sind hervorragend für ein schönes Zmorge

 

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Brot

Knuspriges Bauernbrot,  Rüeblibrot, UrDinkel, Speckbrot und Vieles mehr. 

 

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Saisonales und Süsses

Je nach Saison; Linzer, Grättimänner, Kleingebäck, Wähen und viel Gluschtiges.

 

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Brote / Zopf:

Aussen knusprig, Innen schön weich und herrlich duftend..., aus hofeigenem Getreide

 

Unsere Brote sind alle:

  • ohne Milch (Laktosefrei)
  • ohne Zusatzstoffe
  • ohne Zucker (ausser im Butter-Zopf)
  • ohne Kernen oder Nüsse
  • Vegan (ausser Speck-Brot + Butter-Zöpfe)

Gebäck:

Gluschtig und verführerisch, wenn immer möglich verwenden wir für unser Gebäck regionale Zutaten.