Brot / Zopf / Gebäck


Brote / Zopf:

Aussen knusprig, Innen schön weich und herrlich duftend..., aus hofeigenem Getreide

 

Unsere Brote sind alle:

  • ohne Milch (Laktosefrei)
  • ohne Zusatzstoffe
  • ohne Zucker (ausser im Butter-Zopf)
  • ohne Kernen oder Nüsse
  • Vegan (ausser Speck-Brot + Butter-Zöpfe)

Gebäck:

Gluschtig und verführerisch, wenn immer möglich verwenden wir für unser Gebäck regionale Zutaten.




Übersicht


Einzelprodukte


Buure-Mütschli

120 Gramm; Zutaten: Buure-Mehl hell/dunkel (Weizen, Roggen), Wasser, Hefe, Salz

CHF 2.00

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Buure-Brot (Halbpfünderli)

250 Gramm; Zutaten: Buure-Mehl hell/dunkel (Weizen, Roggen), Wasser, Hefe, Salz

CHF 3.00

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Buure-Brot (Pfünderli)

500 Gramm; Zutaten: Buure-Mehl hell/dunkel (Weizen, Roggen), Wasser, Hefe, Salz

CHF 5.00

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Buure-Brot, 1 Kilo

1 kg; Zutaten: Buure-Mehl hell/dunkel (Weizen, Roggen), Wasser, Hefe, Salz

CHF 9.50

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Buure-Brot "Zopf-Tübeli"

120 Gramm; Zutaten: Buure-Mehl hell/dunkel (Weizen, Roggen), Wasser, Hefe, Salz, Ei-Anstrich

CHF 2.50

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Buure-Brot "Zopf", 300 Gramm

300 Gramm; Zutaten: Buure-Mehl hell/dunkel (Weizen, Roggen), Wasser, Hefe, Salz, Ei-Anstrich

CHF 3.50

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Buure-Brot "Zopf", 500 Gramm

500 Gramm; Zutaten: Buure-Mehl hell/dunkel (Weizen, Roggen), Wasser, Hefe, Salz, Ei-Anstrich

CHF 6.00

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Buure-Brot "Zopf", 1 Kilo

1 Kilo; Zutaten: Buure-Mehl hell/dunkel (Weizen, Roggen), Wasser, Hefe, Salz, Ei-Anstrich

CHF 12.00

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Spezialbrot (Halbpfünderli)

250 Gramm; Zutaten: Buure, Ruch + Graham (Weizen, Roggen), Wasser, Hefe, Salz

CHF 3.00

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Spezialbrot (Pfünderli)

500 Gramm; Zutaten: Buure, Ruch + Graham (Weizen, Roggen), Wasser, Hefe, Salz

CHF 5.00

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Spezialbrot, 1 Kilo

1 Kilo; Zutaten: Buure, Ruch + Graham (Weizen, Roggen), Wasser, Hefe, Salz

CHF 9.50

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Laktosefreier Zopf, 400 Gramm

400 GrammZutaten: Weizen/Dinkel (auf Wunsch auch mit UrDinkel weiss), laktosefreie Milch, laktosefreie Butter, Hefe, Salz, wenig Zucker + Ei-Anstrich

CHF 7.00

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Laktosefreier Zopf, 500 Gramm

500 GrammZutaten: Weizen/Dinkel (auf Wunsch auch mit UrDinkel weiss), laktosefreie Milch, laktosefreie Butter, Hefe, Salz, wenig Zucker + Ei-Anstrich

CHF 8.50

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

UrDinkel Butter-Zopf, 1 Kilo

1 KiloZutaten: UrDinkel weiss, Milch, Wasser, Butter (von einer kleinen Käserei),Hefe, Salz + Ei-Anstrich

CHF 16.00

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

UrDinkel Butter-Zopf, 500 Gramm

500 GrammZutaten: UrDinkel weiss, Milch, Wasser, Butter (von einer kleinen Käserei),Hefe, Salz + Ei-Anstrich

CHF 8.00

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

UrDinkel Butter-Zopf, 300 Gramm

300 GrammZutaten: UrDinkel weiss, Milch, Wasser, Butter (von einer kleinen Käserei),Hefe, Salz + Ei-Anstrich

CHF 6.00

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

UrDinkel-Vollkornbrötli

160 GrammZutaten: UrDinkel-Vollkorn, Wasser, Hefe, Salz

CHF 2.50

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

UrDinkel-Vollkornbrot, 500 Gramm

500 GrammZutaten: UrDinkel-Vollkorn, Wasser, Hefe, Salz

CHF 6.00

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

UrDinkel-Vollkornbrot, 1 Kilo

1 KiloZutaten: UrDinkel-Vollkorn, Wasser, Hefe, Salz

CHF 11.50

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

HärdÖpfel-Brötli

160 GrammZutaten: UrDinkel-Vollkorn + Buure-Mehl hell/dunkel (Weizen, Roggen), geschwellte Kartoffeln (40%), Apfelsaft, Hefe, Salz

CHF 2.50

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

HärdÖpfel-Brot, 500 Gramm

500 GrammZutaten: UrDinkel-Vollkorn + Buure-Mehl hell/dunkel (Weizen, Roggen), geschwellte Kartoffeln (40%), Apfelsaft, Hefe, Salz

CHF 6.50

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Rüebli-Brötli

160 GrammZutaten: UrDinkel-Vollkorn + Buure-Mehl (Weizen, Roggen), fein geraffelte Rüebli (40%), Apfelsaft, Hefe, Salz

CHF 2.50

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Rüebli-Brot, 500 Gramm

500 GrammZutaten: UrDinkel-Vollkorn + Buure-Mehl (Weizen, Roggen), fein geraffelte Rüebli (40%), Apfelsaft, Hefe, Salz

CHF 6.50

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Speck-Brötli (Apéro)

2 x 35 GrammZutaten: Buure-Mehl hell/dunkel (Weizen, Roggen), Wasser, Hefe, Salz, Speckwürfel

CHF 2.00

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Speck-Brötli

150 GrammZutaten: Buure-Mehl hell/dunkel (Weizen, Roggen), Wasser, Hefe, Salz, Speckwürfel

CHF 3.00

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Speck-Brot, 500 Gramm

500 GrammZutaten: Buure-Mehl hell/dunkel (Weizen, Roggen), Wasser, Hefe, Salz, Speckwürfel

CHF 7.00

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Speck-Brot, 1 Kilo

1 KiloZutaten: Buure-Mehl hell/dunkel (Weizen, Roggen), Wasser, Hefe, Salz, Speckwürfel

CHF 13.50

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Butter-Zopf "Tübeli"

100 GrammZutaten: Zopf-Mehl (Weizen, Dinkel), Milch, Butter (von einer kleinen Käserei), Hefe, Salz, wenig Zucker + Ei-Anstrich

CHF 2.50

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Butter-Zopf, 300 Gramm

300 GrammZutaten: Zopf-Mehl (Weizen, Dinkel), Milch, Butter (von einer kleinen Käserei), Hefe, Salz, wenig Zucker + Ei-Anstrich

CHF 5.00

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Butter-Zopf, 500 Gramm

500 GrammZutaten: Zopf-Mehl (Weizen, Dinkel), Milch, Butter (von einer kleinen Käserei), Hefe, Salz, wenig Zucker + Ei-Anstrich

CHF 7.00

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Butter-Zopf, 1 Kilo

1 KiloZutaten: Zopf-Mehl (Weizen, Dinkel), Milch, Butter (von einer kleinen Käserei), Hefe, Salz, wenig Zucker + Ei-Anstrich

CHF 14.00

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

UrDinkel Butter-Weggli

100 GrammZutaten: UrDinkel weiss, Milch, Wasser, Butter (von einer kleinen Käserei),Hefe, Salz + Ei-Anstrich

CHF 3.00

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1