Galloway - Edelstücke von der Kuh
Unser Galloway-Kuhfleisch stammt von ausgereiften Kühen, die ein langes Leben auf unseren Weiden verbringen durften. Durch dieses langsame Wachstum besitzt das Fleisch eine feine Marmorierung und besticht durch einen unvergleichlich intensiven, kräftigen Rindfleischgeschmack. Ein herrlich saftiger Genuss für wahre Kenner, der sich sowohl zum Kurzbraten als auch zum Schmoren perfekt eignet.
Galloway-Edelstücke von der Kuh:
Feinstes Galloway-Rindfleisch (Gourmet-Beef); portioniert, vakuumiert und tiefgekühlt.
Unsere Galloway-Rinder geniessen vom Frühling bis Herbst die Gräser direkt von den saftigen Weiden vom schönen Hof Baregg.
Im Winter sind die Galloways im grosszügigen Laufstall mit viel Platz gehalten.
Die Tiere haben auf unserem Hof mindestens 2,5 Jahre Zeit (ohne Kraftfutter oder sonstige Zusätze), um in Ruhe heranzuwachsen.
Der Preis kann je nach Gewicht leicht abweichen.
Preis, abgeholt ab Hof oder am Markt:
- 10% Rabatt, bei Barzahlung oder Bezahlung mit Debit-Karten (Maestro/EC, Postcard, Visa V-Pay).
